Annick Lestrohan, originaire de Marseille, crée la marque Honoré en 1985 avec une ligne de vêtements pour enfant et femme. Elle développe également une ligne de sacs et accessoires en cuir, distribuée dans plusieurs points de ventes en France et à l'étranger.

En 2003, la marque s'oriente vers la décoration d'intérieur et participe au salon Maison & Objet à Paris en proposant une ligne de linge de maison, des objets et du mobilier de décoration.

En 2005, Honoré ouvre un espace "restaurant boutique" de 200 m² en plein cœur de Marseille à deux pas du Vieux Port au 121 de la rue Sainte dans le 7e arrondissement. Vous pourrez y découvrir toutes les créations de la marque tout en dégustant de délicieux tapas.

En Juin 2008, "Casa Honoré" ouvre ses portes : une ancienne imprimerie transformée en mini hôtel de 4 chambres situé au 123 de la rue Sainte, juste à côté du "resto boutique".
Chaque chambre est décorée avec les créations de la marque Honoré. Lieu atypique et calme à découvrir !